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摩卡咖啡的味道和特點是什麽?

摩卡咖啡有很濃的巧克力和牛奶味,對咖啡稍有了解的人大多會認為它只是在拿鐵裏加了巧克力。除了天然的巧克力余味外,辛辣刺激,充滿酒香,這是它不那麽溫柔的壹面。摩卡咖啡還有壹種巧克力的余味,讓人很自然的想到在咖啡中加入巧克力。

現在大部分咖啡館的摩卡咖啡都不用也門咖啡豆,而是用巧克力糖漿的咖啡(也正因為如此,“品種”摩卡才成為“制作方法”摩卡)。然而,由於也門咖啡豆產量低,香辣豪邁的咖啡成了少數“貴族”彰顯品味的專利。想喝這種摩卡,普通的咖啡館不會讓人滿意。

飲酒禁忌:

記住咖啡不能和茶同時喝。茶和咖啡中的單寧酸可使鐵的吸收減少75%。

茶和咖啡中的鞣酸會減少鈣的吸收。所以喝茶喝咖啡最好選在兩餐之間。

許多醫生認為,孕婦每天喝1 ~ 2杯(每杯6 ~ 8盎司)的咖啡、茶或碳酸飲料不會對胎兒產生影響。但為了謹慎起見,孕婦最好禁用。咖啡因會導致流產率上升,所以要喝不含咖啡因的飲料。

參考以上內容?百度百科-咖啡

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