* * *不同用途* *。多穗石櫟因其獨特的甜味被用作茶葉的原料，而多穗石櫟主要被用作治療呼吸系統疾病的中草藥。
* * *外觀不同* *。木姜子葉紙質，披針形或橢圓形，頂部有錐形尾，基部楔形，兩側無毛，每側7-10側脈；多穗柯葉柄長2-2.5厘米，基部增厚，常呈黑褐色，有時灰白色，有磨砂；葉片革質，長圓形或卵圓形，長7-14厘米，寬3-4厘米，先端銳尖或驟尖，基部楔形，全緣無毛，下部略灰白色，側脈7-10對，分枝細長而遠。
* * *生長環境不同* *。木姜子木姜子生長在海拔1200米以下的溝壑、溪流、山坡等地。多穗柯生長在海拔約1500m的山坡或山谷的闊葉林中。
以上是兩者的區別，僅供參考。建議查閱植物相關書籍或咨詢植物專家，獲取更全面的信息。