酸奶機是制作酸奶的機器。為牛奶發酵提供恒溫裝置，溫度在35-45度之間，在這種環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中的乳糖轉化為乳酸，牛奶發酵成酸奶。
自制酸奶采用恒溫發酵方式，所以酸奶機最基本的功能就是加熱恒溫。只要能加熱，保持合適的溫度，這個酸奶機就能做出酸奶。
產品特性
健康材質:食品級材質，安全健康；恒溫發酵:恒溫發酵設計，保證溫度平衡；
專利設計:獨特的均勻溫度設計，確保溫度平衡；安全節能:采用陶瓷PTC加熱，安全節能。
酸奶清潔劑清潔
1.酸奶機用完後壹定要拔掉插頭，然後壹定要徹底冷卻後再清洗。
2.用氧網浸泡，其實是壹種過碳酸鈉顆粒，相當於14.5%過氧化氫，叫固體過氧化氫，對織物有顏色漂白作用。而且還是堿性的，所以殺菌除漬也可以去除油漬。
3、不要用香蕉水、汽油、洗潔精、硬毛刷、不銹鋼絲球擦拭。
4.不要用水浸泡或沖洗酸奶機外殼，而是用柔軟的濕布擦拭(擰出水)。
5.酸奶長時間不用時，應清洗擦拭幹凈，裝入包裝盒，置於通風幹燥處，避免受潮。