產品主要原料為乳化枸杞粉——雀巢多年中國食物智慧科學研究成果:
早在2 0 0 2年,雀巢研發中心的科學家就對以枸杞為代表的中國傳統養生食補智慧產生了濃厚的興趣,因此開啟了多年的研究。他們發現,枸杞中含有大量的玉米黃質等天然營養物質,能夠起到調節免疫、抗衰老、明目等多種功效,但不易溶於水,傳統方法食用(泡水、蒸煮、直接吃等),人體吸收利用率並不高,因此枸杞的功效大打折扣。
為了解決這個問題,科學家們多次研究發現在壹定PH值條件下運用乳化科技能夠使牛奶中的酪蛋白和枸杞中的玉米黃質等營養物質完美結合,促進人體吸收,多倍解鎖枸杞功效。
隨後他們進行了大量的動物和臨床實驗驗證這壹發現,實驗結果顯示,乳化枸杞不止能多倍提升枸杞中營養元素的生物利用率,更能提升特異性抗體的免疫應答。
他們將這壹發現在北美和歐洲兩地註冊專利,並在2 0 2 1年運用到雀巢新品雀巢乳杞粉中。
雀巢乳杞粉中含有大量的維生素C、玉米黃質及枸杞多糖等營養元素,並采用小罐包裝設計,每罐13.7g,臨床驗證使用用量。特別適合換季易生病的防禦力低下群體、追求高品質生活的養生群體以及職場群體,在中國香 港線下渠道及國內跨境電商平臺均可購買。