美的燃氣竈jz12t2-q961采用陶瓷面板材質，經7600噸壓力成形，超高溫燒制而成，表面耐酸堿不易腐蝕，表面強度高，清潔竈面可直接使用金屬鋼絲球；急冷急熱不變形高溫480℃，低溫-40℃不爆裂。
美的燃氣竈jz12t2-q961使用了美的專利65度拋物線火，加熱面積更大，火猛又省氣。火槽外有圓弧齒設計，火槽隱藏其下，防止異物堵塞火槽，圓弧齒造型與燃燒火焰狀態相同呈拋物線形設計；
值得壹提的是，這款美的燃氣竈特有加厚鍋支架設計，堅固耐用。全封閉承液盤的設計也很貼心，可以防漏更易清潔，配合圓弧齒火蓋，造型獨特
美的燃氣竈采用三重防爆結構設計的大尺寸，“金點”鋼化玻璃面板，美觀時尚，使用安全，可直接用鋼絲球清洗，長期使用仍保清潔如新，面板寬度達到760×450毫米，兩爐頭間距達到420毫米，可供兩口大鍋同時使用；面板與過油拉絲不銹鋼承液盤密閉結合，有效保護面板竈眼區域，防腐防銹。
美的燃氣竈采用優質專利旋流噴黑銅合金火蓋，新穎瘦身鍋支架造型設計，專利外觀，更加美觀耐用；另外它還具有高效脈沖點火裝置，有效支持10000次有效點火，精確高效，經久耐用。
美的燃氣竈采用了專利完全上進風高效猛火爐頭，65度出火角第三代內旋拋物線火，火焰均勻包裹鍋底，受熱更充分更均勻，接觸面積更大；左右爐頭火力均高達4.2千瓦，超強熱流量，熱效率高達57%，高效節能。