脫脂也叫脫脂。指從廢水、汙泥或固體廢物中去除油脂的方法。從廢水中分離油脂的設備包括隔油池和除油池。此外，它還指去除機器零件或鐵制品表面油脂的過程。油脂主要來源於加工時的潤滑油和防銹油，儲存時的油封，成型時的脫模劑，打磨拋光時的拋光膏。脫脂方法包括:有機溶劑脫脂、化學脫脂、電化學脫脂等。有時需要同時使用幾種方法。