申請號:03122757.0 申請日:2003-04-20
摘要:本發明涉及壹種即溶螺旋藻制品及其制造方法。屬於食品、飼料、餌料加工技術領域。本發明克服了螺旋藻有腥味和異味,難溶於水,不易吸收等問題。提供壹種保留螺旋藻原來全部營養成分即溶螺旋藻制品。它是把螺旋藻經冷凍破壁,發酵、脫腥、酶解、均質、幹燥等工序制成。本發明應用十分廣泛,本發明可制成低糖和無糖“螺旋藻營養早餐”。同時可作為添加劑,應用於食品、飼料、餌料生產。制造螺旋藻食品、飼料、餌料。
申請人: 謝新辭
地址: 353200福建省順昌縣南北街好運樓
發明(設計)人: 謝新辭
專利申請權、專利權的轉移(專利權的轉移)變更項目:專利權人變更前權利人:謝新辭 地址: 福建省順昌縣南北街好運樓 郵編: 353200變更後權利人:福建省神六保健食品有限公司 地址: 福建省順昌縣沙墩神六生物園區 郵編: 353200登記生效日:2008.11.21
這個專利號是存在的且有專利權的,但是專利保護和內容和產品的名稱不壹定是完全壹致的,從專利的內容上看這個專利有可能是用來保護這個產品的。