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如何合成辣椒堿

高純合成辣椒素(辣椒堿)專利產品 壹、英文名稱:Nonivamide (N-Vanill ylnonamide) 二、化學名稱:正-壬酸香草酰胺 N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)壬酰胺 三、分 子 式:C17H27NO3 CAS NO:[2444-46-4] EINECS NO:219-484-1 四、產品概述:辣椒素是壹種含香草酰胺的生物堿,天然辣椒素由辣椒素、二氫辣椒素、降二氫辣椒素、高二氫辣椒素、高辣椒素等系列同類物族所組成,辣椒堿中唯有壬酸香草酰胺最具有強烈的辛辣味和非常強烈的刺激性,壬酸香草酰胺可從天然辣椒中提取或用化學方法合成制取。由於合成辣椒素在價格和辣度上比天然辣椒素占有絕對的優勢,深受國內外廣大用戶的采用和好評。正-壬酸香草酰胺分子量:293.4;熔點:56-58℃;分解溫度:340℃;水溶性:在25℃時27ppm,產品可很好的溶於醇類及有機溶劑中。 五、主要技術指標: 規 格 壬酸香草酰胺含量 外 觀 HD-99 ≥99 % 類白色粉末或結晶體 HD-70 ≥70 % 淺棕色膏狀物或固體 HD-65 ≥65 % 淺棕色膏狀物或固體 HD-60 ≥60 % 棕紅色膏狀物或固體

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