2、潮盛：始於1993年，知名橄欖菜品牌，隸屬於廣東潮盛食品實業有限公司，主要從事醬菜系列產品的生產、經營的企業，擁有橄欖菜、醬腌菜、醬料、香辛料、橄欖枝飲料等產品，口感鮮香脆嫩、風味獨到，暢銷全國各地，遠銷海外多國。
3、玉蕾：創立於1978年，隸屬於汕頭市玉蕾食品實業有限公司，前身為外砂副食品廠，專業從事農副產品研發、加工、銷售的現代化企業，主要生產銷售蔬菜制品、調味品、水產制品及罐頭等，主打潮汕風味菜系列產品，擁有潮汕橄欖菜、潮汕貢菜國家地理標誌保護產品的自主知識產權。