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有哪些菜可以用蒸籠蒸?

耐熱器皿只要是耐熱的(110℃)都可以,比如瓷器、厚玻璃、竹子、不銹鋼制品等。動態蒸汽平衡技術可以在烹飪過程中保持食物原有的營養成分。

外形美觀,占地面積小,節能,容量大,配有溫度顯示,壓力顯示,蒸煮時間設定,語音提示,自動進排氣,蒸汽調節器等智能控制系統。

擴展數據:

1.采用耐熱聚氨酯整體發泡工藝,使箱體隔熱性能優異,外殼溫升小,保溫時間長,整體不變形,既節能環保,也相應延長了整機的使用壽命。

2、微電腦控制,可根據不同產品的烹飪工藝進行設定,實現蒸後自動停止報警,全自動化,高效節能。

3.對於需要多臺蒸籠的單位尤其實用,既方便打理,又不會因蒸籠多而在繁忙的工作中出錯。

4.蒸鍋人性化設計,使用方便,節省人力,生產效率提高十倍。

百度百科-蒸籠

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