非專利技術壹般包括工業專有技術、商業貿易專有技術、管理專有技術等。
1、工業專有技術
工業專有技術，指在生產上已經采用，僅限於少數人知道，不享有專利權或發明權的生產、裝配、修理、工藝或加工方法的技術知識、可以用藍圖、配方、技術記錄、操作方法的說明等具體資料表現出來，也可以通過賣方派出技術人員進行指導，或接受買方人員進行技術實習等手段實現；
2、商業貿易專有技術
商業貿易專有技術，指具有保密性質的市場情報、原材料價格情報以及用戶、競爭對象的情況的有關知識。
3、管理專有技術
管理專有技術，指生產組織的經營方式、管理方法、培訓職工方法等保密知識。