無為鹽水鴨，外酥裏嫩，鹹味鮮美，制作工藝精湛，味道清香，已成為蕪湖無為縣的壹張名片。武威鹽水鴨的香味是氣味的基調。仔細聞的話，八角、丁香、茴香特有的香味也會鉆進鼻子裏，讓舌頭發癢。
赫連蜜:安徽是中國蜂蜜出口大省，赫連蜜官方是數壹數二的。和聯位於皖江之畔，吸取皖南山區大自然的精華，這是品質之根。我們的產品已出口到歐盟、日本、美國、澳大利亞等國外市場，並通過了國家“有機食品”認證。黃酒、蜂蜜醋也通過了國家“綠色食品”認證，其中“蜂盟”牌蜂蜜醋獲得了國家“發明專利”、“安徽省名牌農產品”、“安徽省高新技術產品”等稱號。
蕪湖腐乳有紅配方，綠配方，壞配方，各有各的風味。紅曲紅腐乳色澤紅艷，鹹辣醇厚；加入黃色酒精後，腐乳呈乳白色，具有濃郁的腐乳和氨基酸的復合香味。方清腐乳是藍白色的，氣味中有奇怪的香味，非常好吃。新創造的桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳都有特別的風味。