專有技術，又稱非專利技術、技術秘密，是指未經公開、未申請專利的知識和技巧，主要包括設計資料、技術規範、工藝流程、材料配方、經營訣竅和圖紙、數據等技術資料。專有技術與專利權不同，從法律角度講，它不是壹種法定的權利，而僅僅是壹種自然的權利，是壹項收益性無形資產。從這壹角度來說，進行專有技術的評估，首先應該鑒定專有技術，分析、判斷其存在的客觀性。這壹判斷要比專利權的判斷略顯復雜。
專有技術與專利技術的區別表現在：
第壹，專有技術具有保密性，而專利技術則是在《專利法》規定範圍內公開的。
第二，專有技術的內容範圍很廣，包括設計資料、技術規範、工藝流程、材料配方、經營訣竅和圖紙。
等，專利技術通常包括三種，即發明、外觀設計和實用新型。
第三，專利技術有明確的法律保護期限，專有技術沒有法律保護期限。
第四，對專利技術的保護通常按《專利法》條文進行，對專有技術保護的法律主要有《中華人民***和國合同法》、《中華人民***和國反不正當競爭法》等。