沈向東於2004年發明創造了專利高低枕頭，專利號是ZL200420028890.9。後來他按其專利開發出了高低枕頭產品。高低枕頭是運用人體工程學原理，研究睡眠實際，依據國家標準GB10000—88《中國成年人人體尺寸》的數據開發的，同時具有適合側臥的高枕位和適合仰臥的低枕位，高低兩種枕位俱備的枕頭。高低枕頭有成系列的規格，可供人們選擇適合於自己仰臥側臥合理合適高度的枕頭。高低枕頭克服了目前普遍使用的“平枕”的缺陷，為人們帶來舒服和健康。