食堂用什麽消毒設備？

最好使用安全無毒的消毒方法對食堂進行消毒。建議安裝DCW次氯酸發生器。這種設備利用鹽和水電解生成無毒無害的次氯酸溶液，用不同濃度的次氯酸溶液進行蔬菜的浸泡清洗、餐具的清洗消毒、空間環境的噴淋消毒、地面桌椅的擦拭消毒。依靠次氯酸的氧化作用，能快速、廣泛地殺滅各種細菌和微生物，滅菌後能完全降解，不產生有害殘留。