工具/原料:鍋、火龍果、獼猴桃、草莓、牛奶、冰糖、西瓜、黃桃、白涼粉。
1.首先準備好火龍果200克，草莓100克，獼猴桃100克。或者將牛奶和冰糖放入鍋中加熱至冰糖完全融化後加入白豆涼粉攪拌均勻後倒入模具中冷藏。或者挖出西瓜肉、黃桃肉、獼猴桃肉、火龍果肉攪拌壹下。
2.全部切成小塊，放入保鮮盒中，將500毫升熱水煮沸，加入100克白涼粉，加入100克白糖攪拌均勻。或者將水和冰糖加熱至冰糖完全融化，加入白豆涼粉攪拌均勻，放涼。或者倒入西瓜碗裏，放入冰箱冷藏；將瓊脂粉加入水中，煮沸並攪拌均勻；倒入西瓜碗裏，冷藏。
3.然後倒在水果上，放入冰箱冷藏兩個小時。或者把水果放在牛奶上，倒入涼粉水冷藏。
果凍的特點:
1，口感Q彈:果凍軟嫩，仿佛漫步雲端。
2、質地透明:果凍中的水分與空氣充分接觸，所以呈現透明的質地，讓人壹目了然。
3.濃郁的風味:各種水果的風味完美融合在果凍中，既清新爽口，又細膩綿長，有奶香味。
4.歷史悠久:果凍起源於中國古代，已有幾千年的歷史。在不同的地區，果凍也有不同的吃法和文化背景。
5、情感體驗:品嘗果凍時，仿佛品嘗到了美好的回憶。它不僅能給我們帶來快樂和滿足，還能讓我們找到壹種輕松舒適的生活。