處處留心自己身邊的機會，鍥而不舍地加以探究，便會開發出新的財富。 1940年，美國皮革商巴察在出售了自己的食品冷凍法專利後得到了萬美元。這筆財富的獲得完全得益於他的釣魚愛好。 巴察經常去紐芬蘭海岸，在結了冰的海上鑿洞釣魚。從海水中釣起的魚放在冰上立即被凍得硬梆梆的。當幾天後食用這些凍魚時，巴察發現只要魚身上的冰不溶化，魚味就不變。根據這壹發現，巴察著手試驗將肉和蔬菜冰凍起來。他高興地發現 ，只要把肉和蔬菜凍得像那些魚壹樣，就能保持新鮮。經過反復試驗，他進壹步發現：冰凍的速度和方法不同，會影響食品冰凍後的味道和保鮮程度。經過幾個月廢寢忘食的摸索，巴察為他發明的食物冰凍法申請了專利。由於這是壹種具有極大潛力和應用範圍的新技術，所以找上門來的人很多。巴察待價而沽，最終，通用食品公司以萬美元的巨款把這項專利拿到了手。