速溶咖啡:需要的時間很短。用開水沖泡就可以喝了。？
現磨咖啡:時間長，需要用咖啡機磨。
2.有沒有添加防腐劑？
速溶咖啡:需要添加防腐劑。
現磨咖啡:無需添加防腐劑
現磨咖啡:
速溶咖啡:
擴展數據:
速溶咖啡是通過蒸發咖啡提取物中的水而獲得的幹咖啡提取物。速溶咖啡可以快速溶解在熱水中，在儲存和運輸過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。
速溶咖啡不同於復雜的傳統咖啡沖泡方法，因此獲得了廣泛的普及。
速溶咖啡的營養成分不如用新鮮咖啡豆沖泡的傳統咖啡。脂肪和糖分含量高，優質蛋白質和咖啡因含量低。可能在制作過程中失去了咖啡的精華，經常喝是有害的。
市面上的速溶咖啡種類繁多，營養成分基本相同，包括能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉。
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