1903年，居住在美國芝加哥的日本人化學家在美國獲得了世界第壹個速溶咖啡的專利。 其實，最早出現速溶咖啡的，並不是在美國，而是1771年的英國。但是，由於其儲藏困難，很快香味就會變質，咖啡也就不能喝了，因此其速溶制法在歷史上只是曇花壹現。壹直到南北戰爭前的1853年，美國人再次挑戰制作速溶咖啡，將粉末狀的咖啡制成固體物，但是同樣，由於保存的問題仍舊沒有結局，所以銷路不暢。 而日本人加藤薩特裏曾研究過速溶綠茶，因此美國的壹些咖啡進口商和煎培業者就找到他，讓他想辦法去除咖啡中的水分。加藤和壹些美國化學家壹起研究具體的制法，而後在1901年的4月17日，其向美國遞交了專利申請書，在申請書中，其詳細闡述了咖啡的保存的問題和解決的方案。 同年，加藤的Kato Coffee公司在紐約州的水牛城舉行的美國面包博覽會的成品館中展出了這種“類似咖啡的”咖啡，並且派發免費的試吃裝。 y:0a4Gqx此資料來源於：和風 日語 Ae31p:J= 因此，1903年8月11日，加藤獲得了“咖啡濃縮物及其制法流程”的“專利第735777號”專利。不過可惜，該產品卻並未乘著東風而壹舉成名。 1909年，另壹位發明家George C.L. Washington開始大量生產“Red E Coffee”，並在壹戰中提供美軍士兵，因此其獲得了1906年的另壹個專利，但這個發明與加藤的那個到底有和關聯，現在已不可考證。 1938年，瑞士的雀巢公司開發出壹種稱為“雀巢咖啡”的速溶咖啡，該咖啡在二戰期間曾是美軍的必備飲料。
記得采納啊
上一篇:這是什麽牌子的傘？下一篇:天門楚江上品農業科技有限公司怎麽樣