醬料超級濃郁，好吃到舔盤子。
好吃好吃，絕對不夠吃三碗！
妳可以在家做。在Aauto裏超級簡單更快！
材料:五花肉400g，蔥1根，香菇5個，雞蛋4個，姜片，小蔥，西蘭花。
料酒、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、草果茴香。
生產步驟:
1，五花肉洗凈切成小塊，洋蔥和蘑菇切碎。
2.五花肉不放油直接炒，炒好的油放出來備用。
3.加入洋蔥炒香，然後上洋蔥。
4.爆炒五花肉和香菇，放入姜片+壹勺料酒+壹勺醬油+兩勺生抽+壹勺蠔油+開水+蔥花，燉半小時，再放入茴香和大料。
5.對了，多煮幾個雞蛋，在西蘭花或者妳喜歡的蔬菜裏加壹點鹽焯壹下。
6.雞蛋剝殼，扔進肉鍋壹起燉半個小時。
7.起鍋前，根據每個人的口味，加壹勺白糖收汁提神。
上米飯，西蘭花，切壹個紅燒蛋，再上兩勺紅燒肉和湯。調料的量可以根據每個人的口味調整。