第二，看形狀和顏色，純駱駝奶粉細膩不粗糙，呈現壹點乳黃色，壹般是乳白色，不是大家普遍認為的白無瑕的顏色。太白的駱駝奶粉大多是經過漂白的，尤其是有白色光澤的駱駝奶粉，但並不是好的駱駝奶粉。
第三，味覺和嗅覺。壹罐純好的駱駝奶粉，口感清新，微微粘在牙齒和舌尖，食物微甜，而不是加了糖或甜味劑的甜膩。駱駝奶嘗起來有點鹹。如果味道明顯偏鹹，那是因為商家添加了食用鹽來迷惑消費者。純駱駝奶粉會聞到壹股淡淡的奶香味，淡而不濃。濃郁的奶香味多是用各種添加劑配制而成，不是原料奶應有的味道。