主要從事微生物學的教學和科研工作。先後主講過微生物學、工業微生物遺傳育種、食品營養衛生學、食品分析與檢驗、專業外語、文獻檢索等課程。主持建設的“微生物學”課程被評為江蘇省優秀課程（2000年）和淮海工學院精品課程（2006年）。現主要研究方向為海洋微生物及其活性物質、食品發酵微生物以及酶工程。主持和完成江蘇省科技廳自然科學基金項目、江蘇省教育廳自然科學基金項目、江蘇省“六大人才高峰”高層次人才項目和連雲港市科技局青年學科帶頭人項目等科研課題7項，主持的兩項成果通過了省科技廳組織的專家鑒定，分別達到國內領先和國內先進水平，其中壹項成果獲連雲港市科技進步三等獎。7項成果申請了國家發明專利，以第壹作者在《Applied Microbiology and Biotechnology 》、《海洋與湖沼》等國內外學術期刊上發表論文30多篇。副主編編寫教材1部。目前主持國家自然科學基金項目1項，承擔國家高技術研究發展計劃（863計劃）2項，主持江蘇省科技廳支撐項目1項。