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白草莓的介紹

‘’白草莓‘’又叫‘’小白草莓‘’,是北京市密雲縣農民李健通過組培苗變異株選育而成的草莓新品種,2014年8月通過北京市種子管理站鑒定,是首例國人自主培育的白草莓品種現已申請農業部專利。果實前期12月~3月為白色或淡粉色,4月以後隨著溫度升高和光線增強會轉為粉色,果肉為純白色或淡黃色。口感香甜,入口即化,果皮較薄,充分成熟果肉為淡黃色,吃起來有黃桃的味道,可溶性固形物(糖度)14%以上,該品種表現生長旺盛,果大品質優,豐產性好,抗白粉病能力較強,是壹個理想的鮮食型的優良品種。

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