‘’白草莓‘’又叫‘’小白草莓‘’，是北京市密雲縣農民李健通過組培苗變異株選育而成的草莓新品種，2014年8月通過北京市種子管理站鑒定，是首例國人自主培育的白草莓品種現已申請農業部專利。果實前期12月~3月為白色或淡粉色，4月以後隨著溫度升高和光線增強會轉為粉色，果肉為純白色或淡黃色。口感香甜，入口即化，果皮較薄，充分成熟果肉為淡黃色，吃起來有黃桃的味道，可溶性固形物（糖度）14%以上，該品種表現生長旺盛，果大品質優，豐產性好，抗白粉病能力較強，是壹個理想的鮮食型的優良品種。