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白刺果有哪些功效?

1、白刺的漿果是沙漠裏罕見的野生水果,果實含糖33%,澱粉11.10%,還有19種氨基酸,其中有人體不能自行合成須由體外供給的蘇氨酸、亮氨酸、賴氨酸等8種。

2、白刺果的氨基酸含量高於沙棘果的2—10倍,並含有鋅、銅、錳、硒、等21種微量元素。種子亞油酸含量達60.2%,維生素C含量為31.12毫克/100克。

3、接近於山楂、柑桔含量,而比梨、蘋果、桃和柿子高3—6倍,總黃酮、總糖含量也比沙棘高,蛋白質、總酸度等含量與沙棘接近。

擴展資料:

白刺主要分布在湖盆周邊的平坦沙地上,因白刺的生長改變了沙地平坦的外觀,形成了密集的壹個個沙堆。除了固沙功能外,白刺密集的枝葉也為動物提供了很好的食糧,白刺沙地也成為沙漠中較好的放牧場。

由於白刺生長環境較為嚴酷,群落層次結構比較單壹,物種較少,蓋度較低。因此,種內和種間相互作用都不大。

隨著自然環境的嚴重惡化和人為的大幅度破壞,白刺資源量已經在逐漸的減少,在極度幹旱的自然條件下,多年生的白刺地上部分逐漸老化,萌發新芽的能力隨之減弱,生長衰退,結果量減少,防風固沙保土能力降低。

參考資料:

百度百科--白刺果

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