2.海帶打結的第二個原因是為了吃起來更方便。海帶如果壹塊壹塊的在鍋裏，我們夾起來很不方便，有時候夾起來掉進鍋裏會很尷尬。如果妳這個時候結海帶，我們可以直接夾起來吃，非常方便，所以結海帶就是為了吃的方便。
3.海帶打結的最後壹個原因是為了讓它的色、香、味更加完整，因為海帶的含金量很高。如果不是在煮的過程中被刻劃，它們會壹個接壹個，黏黏的，互相疊加。壹起吃也影響口感。足以看出打結海帶的好處還是非常多的。