大鯢幼時用腮呼吸，長大後用肺呼吸。大鯢生活在山區的溪流中，生活在水質清澈、含沙量低、水流湍急、回水的洞穴中。
大鯢的壽命也是兩棲類中最長的，在人工飼養的情況下，可以活130年。
擴展數據:
大鯢有著獨特的生活環境。壹般生活在水流湍急、水質涼爽、水草茂盛、裂隙和洞穴較多的山溪、河湖中，有時在岸邊樹根或倒伏樹幹上活動，選擇在有回流的海灘口洞穴中生活。食物包括魚、蛙、蟹、蛇、蝦、蚯蚓和水生昆蟲。
世界上最早的化石出土於中國內蒙古，距今約654.38+6500萬年。1988《中華人民共和國野生動物保護法》將其列為中國國家二級保護野生動物，是中國的國寶之壹。
新華社華盛頓2065 438+2008年5月21:中國科學院昆明動物研究所等機構研究人員發現，俗稱“娃娃魚”的瀕危中國大鯢並非壹個物種，可能有5-8個物種。