核苷酸在人乳中本身就存在，美國、日本、歐洲的權威機構已接受在乳代品中添加核苷酸是安全的觀點。早在1965年，日本就在嬰兒奶粉中添加核苷酸，西班牙自1983年，美國自1989年也開始推薦使用。中國大約90年代開始，國外某品牌進口中開始含有核苷酸。1991年歐***體對嬰幼兒食品中核苷酸的添加水平規定了上限：每420kj食品中cmp2.5mg，ump1.75mg，amp1.5mg，gmp0.5mg，imp1.0mg。2005年中國衛生部15號公布推薦，核苷酸在嬰幼兒配方粉中的添加量為0.2－0.58g/kg(以核苷酸總量計)。 另外，美國專利[10]介紹了液體牛奶中添加核苷酸的使用量，每100ml中cmp0.15mg，ump0.44mg，amp0.17mg，gmp0.19mg，imp0.06mg。我國也有專利介紹添加核酸或核苷酸的高能牛奶，易被人體吸收，可以促進血液循環，改善腦機能，促進新陳代謝，抗疲勞，抗輻射，增強體制，提高免疫力等作用。