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香港有什麽特產?

1,港式叉燒是以豬肉為主料的菜名,主要調料是蒜和醬油。

2.雞蛋是香港特有的傳統街頭小吃,是香港地道的街頭小吃之壹,也是華夫餅的壹個變種。臺灣省稱雞蛋餅,又稱蛋餅。

3.巧克力蜜豆菠蘿包是壹道菜。主料為高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、牛奶,輔料為酵母、糖、奶粉、鹽、黃油、糖粉、蛋液、可可粉、蜜豆、面蛋液。

4.咖喱魚蛋(餐館裏通常簡稱魚蛋)是壹種地方小吃,屬於閩菜和粵菜。口感有彈性,鮮嫩,海鮮味十足。因醬料不同,有甜辣、酸甜等多種口味。

5.港式奶茶是中國和香港特有的飲品。這茶嘗起來苦,滑,醇。制作方法比大陸奶茶復雜。經過“撈茶、制茶、焙茶、撞茶、再焙茶、撞茶(奶)”六道工序,保證奶茶中的茶葉保持濃郁。

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