阿拉伯人有壹種特殊的飲食方式。他們通常坐在地板上，把面包掰成小塊或把米飯捏成小球，用右手的幾個手指捏起來，送進嘴裏。即使是有湯的菜也完全可以吃。
其實，用手吃飯並不能算是阿拉伯人的專屬“專利”。全世界用手吃飯的人有幾億，生活範圍可以從北非延伸到南亞次大陸。
2.印度
大部分印度人抓米時只用三個手指，即拇指、食指和中指。他們先用這三根手指伸出來壓在面包的邊緣，形成三叉狀，然後中指彎曲握住蛋糕不動，拇指和食指壹起撕下壹小塊面包，然後三根手指合力用蛋糕把菜包起來，就像吃北京烤鴨壹樣，最後捏起來送入口中，捏的動作就像用鉗子捏東西壹樣。
擴展數據
除了面包，印度人的主食是大米。吃米飯的時候，先用那三根手指把米飯和各種蔬菜湯攪拌均勻，就像攪拌機攪拌水泥壹樣，然後拿起壹小堆往嘴裏送。
有的人手指不太靈便，就五個手指上陣。吃完飯，把油膩的手指壹根壹根放進嘴裏吮吸，然後徹底舔幹凈才罷休。用手吃飯和用筷子刀叉吃飯壹樣，只是壹種習慣，沒有雅俗之分。
人民網-圖為印度:印度人吃飯不用筷子和刀叉。
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