材料:1.玻璃密封罐壹個2.新鮮檸檬4~5個(視罐的大小)3.白沙糖250克~500克 或者 蜂蜜250克工具: 水果刀 塑膠板(專門用來切水果的 沒有廚房油汙染過就好)制作:1.將玻璃密封罐洗凈後,倒置,將水完全控幹.2.洗幹凈檸檬,去掉兩頭的根蒂,將檸檬去皮切片去籽,0.5CM薄就好(去皮 可以預防色素沈澱)3.將白沙糖鋪在控幹水的密封罐底部,均勻鋪撒.4.將切片的檸檬片片撲在罐底的白沙糖上,再鋪蓋壹層白沙糖.壹層糖壹層檸檬片,直到檸檬片完全鋪蓋結束,最後面上再蓋上白沙糖,將罐蓋合上,24小時後,檸檬汁就浸泡出來.可以泡茶而沒有澀味,只取水而片留在罐內或.直接泡片也可以直接食用.
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