據有關資料顯示，煙臺北方安德利果汁股份有限公司擁有雄厚的科研開發實力，投資2000多萬元的科研開發中心，先後承擔了國家“十五”科技攻關計劃項目中的“蘋果深加工關鍵技術與設備研究開發項目”和聯合國開發計劃署（UNDP）的“蘋果深加工能力建設項目”等多項國家和省、市科技攻關項目。取得了濃縮蘋果清汁防褐變技術、二次沈澱消除技術等多項科研成果，申報了七項國家發明專利，制定了五個企業標準。由安德利公司自主研發的“高倍天然蘋果香精高效分離和提取技術”，分別被國家發改委、國家科技部列為“高技術產業化示範工程項目”和“國家級火炬計劃項目”。公司投資引進壹套具有國際先進水平的小試驗線，在促進科研成果轉化吸收的同時，也加快了新產品的開發速度，使安德利公司的加工工藝始終保持國際先進水平，新產品開發能力走在同行業前列。2005年10月公司又投資組建了果膠科技中心。2006年10月，安德利公司再次作為主標單位，承擔了國家“十壹五”科技支撐計劃——蘋果果膠系列產品與優質蘋果汁開發及產業化示範課題。安德利公司成為中國濃縮果汁行業唯壹承擔國家“十五”、“十壹五”科技攻關課題企業，安德利研發中心被山東省科技廳批準為“省級工程技術研究中心”。