我院教師先後承擔和參與了國家863、國家973、國家科技攻關、國家自然基金、各類省部級科研項目49項，總科研經費達到1000余萬元。在國內外核心期刊上發表論文288篇，其中SCI、EI收錄論文86篇，出版學術著作15部、國家級教材2部。獲得科研成果6項、國家發明專利6項；各類科研獎勵18項，其中省級教學成果壹等獎1項、省級教學成果二等獎1項、省部級科技進步壹等獎1項、省部級科技進步二等獎1項、省部級科技進步三等獎3項、山東省高等學校優秀科研成果三等獎3項、其它科研獎勵4項，與相關單位合作獲得國家科技進步二等獎1項、省部級科技進步壹等獎1項、省部級科技進步二等獎2項。相關的研究成果產生3600多萬元人民幣的直接經濟效益、9000萬元人民幣的間接經濟效益，取得了令人矚目的成績。
為加強與國內外同行業的聯系，我院與大連理工大學、中國海洋大學、大連海事大學、南京農業大學、蘭州大學、韓國木浦大學等國內外高校，中國農業科學研究院、中國科學院煙臺海岸帶研究所、中國科學院過程工程研究所、中國科學院大連化物所、國家海洋局煙臺環境監測站、山東省海洋水產研究所、山東省海水養殖研究所、山東省漁業環境檢測中心、山東省漁船檢驗局、山東東方海洋集團、萊州明波水產有限公司等科研院所、企事業單位建立了密切的合作關系。