配料:木瓜
調料:椰子汁、蜂蜜
功效:養心安神,潤腸通便,潤肺止咳。
練習:
1,燕窩燉好待用;
2.糯米用清水洗凈,木瓜去皮切成小粒備用;
3.鍋中加入糯米和水,大火燒開,小火燉30分鐘,至米粒發粘;
4、加入燕窩,拌勻,起鍋,在粥中加入蜂蜜和椰子汁調味,撒上木瓜粒,即可食用。
燕之屋這款糯米燕窩粥非常適合大家在家做早餐。材料:燉燕窩5克,西洋參5克,雞腿肉15克。
原料:雞湯。
調料:鹽5g,調味粉3g,糖2g。
練習:
1,燉5克燕窩備用,可以用燕之屋的專利燉制工具,15分鐘即可燉出;
2.將雞肉切塊,放入燉鍋中;
3、西洋參斜切成片備用;
4.燉肉中加入雞湯和西洋參,放在籠子裏燉20分鐘;
5、出籠,加入調料調味。
註意:此法屬於鹹味。如果更喜歡吃甜燕窩,可以參考燕之屋燕窩美食專欄的做法。謝謝大家!