有機鹽是有機酸、生物堿適當中和生成的鹽,在有機結構上只有少數基團是離子的形態(羧基等),它們的作用在有機結構上,像藥物、維生素等,而制成鹽是為了讓難以溶於水的有機物變得易溶
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有機鹽是有機酸、生物堿適中和生成的鹽,在有機結構上只有少數基團是離子的形態(羧基等),它們的作用在有機結構上,像藥物、維生素等,而制成鹽是為了讓難以溶於水的有