銀色易拉罐啤酒是屬於龍山泉淡爽啤酒系列。?
龍山泉產品有其獨特的優勢,龍山泉啤酒采用天然泉水釀造,此水為山泉活水,富含多種礦物質,遼寧省環境地質站專家鑒定後指出,此水可以生產天然水,其水化學類型、水的硬度以及水中微量元素的含量等指標,高於同行業所用的水質,是生產啤酒很好的原料水質原料。
制作工藝
麥芽采用的是由中糧公司購進的澳大利亞和加拿大麥芽;大米為優質大米;酒花為捷克進口的薩斯香花。優質的原料保證了龍山泉產品的高品質。2010年改造後,龍山泉啤酒公司主要的設備引進國外:啤酒灌裝機引進德國KHS公司,具有三次抽真空、兩次蒸汽殺菌的特點,是先進的灌裝機。
純生啤酒采用了德國的賽多濾斯膜過濾設備;糖化、發酵采用了德國茲曼公司的工藝和設備,屬於交鑰匙工程;板式換熱器、麥汁充氧、酵母添加等設備引進於瑞典阿法拉伐公司;真空蒸發設備采用了先進的閃蒸技術;空瓶檢驗設備引進德國海富公司,實現了在線全方位空瓶檢測。