陶瓷內膽沒有重金屬物質，不結垢，保溫時間更長，燒過的噴頭手感也不錯，因為大部分陶瓷內膽都是高溫燒制的，類似於凈水器裏的活性炭，有壹定的吸附作用。目前主要應用在高端電飯煲、電飯鍋等產品上，近兩年也因為技術成熟而應用在個別品牌的飲水機上。因為專利技術的原因，大部分飲水機廠沒有自己的研發能力，所以無法使用。陶瓷內膽相對於傳統的不銹鋼內膽還是很健康的，壽命更長，更節能，但是制造成本高，而且因為燒制必須使用高嶺土，所以受限於有限的資源不足。
不銹鋼襯裏是由206或304不銹鋼通過剪切焊接制成的加熱襯裏。內膽中放置有加熱器，制作簡單，成本低。但如果用礦泉水，會結垢，導致暖氣管爆裂。內膽長時間不清洗，口感會很差。但是清潔內部很麻煩，幾乎沒有更好的辦法。如果條件允許，建議選擇陶瓷內膽。
還是建議選擇陶瓷內膽。
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