福偉山莊南果特釀酒廠坐落於大石橋市永安鎮遼南果品綠色基地——放馬山，這裏屬千山余脈，四季分明、林茂花繁、流水潺潺、景色宜人。福偉山莊始建於1999年4月，占地210畝，栽植南果梨樹2萬株，年產優質南果梨500噸。無與倫比的山水資源，為南果特釀酒的釀造提供了得天獨厚的自然條件。
南果特釀酒以遼南特產南果梨為主料，優質大米為輔料，經科學配方、無水配料、窖曲發酵、傳統蒸餾精制而成。南果梨素稱“梨中之王”，其色澤艷麗、酸甜適度、氣味芳香、入口柔軟、回味久久、營養豐富。選用大米為大石橋市特產水源大米，甘甜純凈、豐饒若乳的遼河水和偏堿性土壤賦予水源大米“米中之王”的美譽。