用蒸箱蒸米飯放水技巧為:清水的量要比米飯多壹些,壹般是米飯的2倍,這樣可以保證米飯蒸熟。
具體做法是將米飯放入蒸箱,壹般每人壹碗米飯,每碗米飯加入適量的清水,清水的量要比米飯多壹些,壹般是米飯的2倍,這樣可以保證米飯蒸熟。然後將蒸箱調整到“蒸米飯”模式,壹般情況下,蒸米飯模式的時間是20分鐘,但是根據米飯的種類和量,可以調整時間,壹般調整到25分鐘左右就可以了。
在蒸米飯的過程中,可以加入壹些調料,比如鹽、香油、蔥花等,這樣可以增加米飯的口感和香味。最後當米飯蒸熟後,將蒸箱關掉,然後將米飯放入盤子中,即可食用。
蒸箱的性能及特點:
1、選用優質不銹鋼材料制造,美觀實用,幹凈衛生,符合食品衛生標準。
2、選用名廠電氣元件,自動進入,自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示。
3、采用專利設計高效漸進式門鎖鉸,開,關方便。
4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆和內膽,清洗便利。
5、采用新型多氣囊嵌入式矽膠門封設計,省去了三四個月更換門封條的煩惱,無需顧慮門縫漏氣。
6、采用耐熱聚氨酯整體發泡工藝,令箱體隔熱性能優良,外殼升溫小,保溫時間長,整體無變形,既節能環保,又相應地延長了整機的使用壽命。