“鹽”是鹹味的載體，是調味品中用的最多的，已成為人們壹日三餐中不可或缺的壹部分。以鹽為基本味，我們可以調配出許多不同的味型，享有“百味之王”之美譽。
時下，壹項關於如何“限鹽”的“神秘專利”展露出了鋒芒，引起了有關部門的重視，同時對於這壹專利所能帶來得社會意義和經濟效益也成為人們關註得焦點話題。它會是什麽？能否與轟動壹時的英國的“工業革命”相媲美呢？眾所周知，發生在18世紀60年代的工業革命給歐洲國家及壹些非歐洲國家帶來了前所未有的巨大影響；與他相比，這項“神秘專利”所帶給我們的社會意義和經濟效益並不遜色於它。據相關的知情人士透露，這種名為“十粒天”的神秘顆粒鹽，其核心是通過改變目前食用鹽的“物理狀態”，也就是說在其中加入適量的食用粘稠劑將其加工成0.5克（或1克）得標準的球形顆粒。其使用起來更方便、直觀，更能準確地掌握食鹽得攝取量；而且它所帶來的潛移默化的作用就像我們小時候誦讀的“弟子規”、“三字經”壹樣，使青少年從小樹立科學、健康、安全的用鹽習慣。
據我所知，目前我國已成為了世界範圍內的名副其實的“高血壓”大國；而且每年新發病人群均處於遞增的趨勢。在醫學界對高血壓的多種認識中，其中鹽的攝入量長期偏高是高血壓致病的重要原因之壹。對此，世界衛生組織和中國營養學會發出了緊急呼籲，倡導並推薦健康成年人每天攝入的食鹽不超過6克，以確保人類身體的正常攝入量。相反，如果我們長期食鹽量低於6克，可使22~55歲人群的收縮壓降低9毫米汞柱，到55歲時冠心病死亡率則了減少16%。針對我國現有人均食鹽攝入量過高這壹現象，“神秘專利”的及時出現為我們在很大程度上解決了這壹“頭痛病”，展開了屬於我們自己的“工業革命”。
“十粒天”出現在了人們膳食中，這壹“限鹽專利”解決了中國十幾億人所面臨的健康問題，將人們的用鹽習慣從量變達到質變，最終使鹽不再是人類的“健康殺手”；另外也大大削減了每個家庭醫療費用開支，當然更為社會解決了壹大社會問題。從多角度多層次來看，其社會意義對於我們這個用鹽大國來說不言自明，稱得上健康所經歷的壹次意義重大的“工業革命”。
從另壹角度來講，通過改變自身的“物理狀態”的“十粒天”與“勺限鹽”相比較起來，這種方式無疑更簡便、更直接，從而更容易得在全國範圍內得到普及。相信，“限鹽專利”的出現和推廣，將成為各地方政府和衛生部門改善人民健康狀況的得力助手。
當然，我也聽到壹些相關權威人士的大膽預想，未來隨著這壹限鹽專利的普及推廣，將會結束人們千百年來對“鹽”的傳統認識和固有的使用方法，隨之而來得將會是壹個全新得“低鹽時代”