這個品牌沒有聽說過,應該選擇正規品牌。
6款產品經過模擬消化實驗後,益生菌存活率差距懸殊,最高的是最低的幾萬倍!有些產品存活率接近於0——妳寶寶喝下的可能只是壹杯有奶味的“糖水”!
寶寶在成長過程中,常會遇到腹瀉、便秘、消化不良等問題,這時候,就會有人給妳推薦益生菌,說它對寶寶有這樣那樣的好處,壹些兒科醫生也會推薦壹些益生菌產品來輔助治療。
益生菌,泛指能夠定植於人體腸道,發揮對人體有益作用的活的微生物的總稱。是壹類食用後可以活著到達腸道、發揮腸胃調節功能的‘有益’細菌,其主要作用在於可能改善腹瀉、消化不良,以及服用抗生素後的腸道菌群紊亂。
國家食藥監局2005年發布的《益生菌類保健食品申報與評審規定(試行)》中明確規定:活菌類益生菌保健食品在其保質期內活菌數目不得少於106 CFU / mL(g)。
也就是100萬CFU / mL(g)。這就是說,益生菌必須是活菌且達到壹定的數量才有用。
益生菌的活性高低的衡量主要包括兩方面:1、儲運過程中是否失活,也就是服用前的活菌量。2、能否經受得住胃酸的=考驗,活著到達腸道,也就是服用後的活菌量。
首先,“小紅花測評”16款嬰幼兒益生菌的菌株進行了分析,有7款產品(康恩貝、修正、Lactobact、童年時光、合生元、OptiBac和Lifespace的產品)不符合要求。
之後,“小紅花測評”最終選擇了6款益生菌產品進行實驗室的測試。
測試分兩步:壹是測試益生菌產品在服用之前的活菌量,看其是否能達到國家標準。二是測試服用後其產品的活菌數又還剩多少。
從產品包裝上來看,送檢的6款產品均標稱其有多達幾十億的活菌。且添加的菌種為雙歧桿菌和乳桿菌,它們都屬於乳酸菌類,因此產品中的益生菌總數=乳酸菌數。
那麽它們的活菌數究竟能達到國家標準嗎?
經檢測發現6款產品保質期內服用前含活菌總量均符合國家標準。尤其是康萃樂,以1.3*1010CFU/g的乳酸菌總量領先。
湯臣倍健(13.560, 0.05, 0.37%)益生菌固體飲料,由於只標註了活菌出廠量,且無法預知在運輸和售賣過程中出現的益生菌損耗,所以出現活菌數實測值低於出廠量的情況。
模擬消化實驗:活菌數量差距巨大
益生菌最重要的還是在寶寶體內的存活率,到處腸胃之後能發揮多大作用,取決於活菌數量的多少。所以接下來是第二步測試就是測試6款產品沖服後的存活率。
由於人體實驗受條件所限,“小紅花測評”參照相關科研文獻設計了壹個人體的體外模擬實驗,將益生菌產品經10倍稀釋,調pH至3.0後,37℃保溫1.5小時,進行存活率檢測。
經過模擬消化實驗後,益生菌存活率差距懸殊,最高的是最低的5萬倍以上:
僅有湯臣倍健壹款產品的益生菌存活率大於1%,其益生菌存活率為38%;號稱“全球銷量第壹”的康萃樂,雖然服用前活菌數量排名第壹,但模擬實驗後存活率只有0.67%。
知名品牌合生元兒童益生菌粉活菌幾乎“全軍覆沒”,標稱的39億活菌,模擬胃消化後僅剩3600活菌。
如果以國家要求的保質期內≧100萬活菌做為參考值,英吉利、合生元這兩款產品的剩余活菌數量太少,可能已經沒什麽用了。
需要說明的是,這個模擬實驗只是從溫度、pH值、消化時長三個方面模擬了寶寶胃部消化的環境,而真實的人體消化中,還會有胃消化酶、膽汁和腸道消化的影響。
可以說,真實的消化環境比這個體外模擬環境還要“惡劣”,剩下的活菌數量應該還會更少。
像合生元這樣接近0%的存活率,恐怕寶寶們喝下的可能只是壹杯有奶味的“糖水”!
參考資料:
搜狐網--16款益生菌產品近半數不合格,合生元、湯臣倍健等品牌在列。網頁鏈接