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皂角米桃膠雪燕做法

桃膠是壹種淺黃色透明固體天然樹脂,由桃樹樹皮中分泌而來,於夏秋采收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同。桃膠又名桃油,桃脂,桃樹膠,桃花淚,日常生活中並不多見,但它是壹款具有良好養生保健的食材及中藥。桃膠也曾是當年慈禧太後欽點禦用的養顏補品,桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂,養顏嫩膚的功效。

今天就給大家分享壹道由雲南底麽村桃膠熬制的超級美味,止咳潤肺,又滋補養顏的湯水,全家吃了都很好,女人越喝越水嫩,勝過敷10張面膜。這道湯水是由桃膠,皂角米,銀耳和雪燕隔水燉制而成。用這四種東西混合在壹起食用,特別滋潤,可使皮膚變得光滑、細膩、白嫩!所以女士們吃了對皮膚很好。下面就來看看這道養顏湯水的做法吧,簡單到哭,超級好喝,妳也是試試吧。

銀耳桃膠雪燕皂角米羹

食材:皂角米 12克,桃膠 30克, 雪燕 6克,銀耳 壹小朵,冰糖 50克。

制作方法:

1.將雪燕,皂角米,桃膠用清水泡發15-20小時。夏季建議放冰箱冷藏泡發。中途換4次清水。

2.泡發了的雪燕,皂角米和桃膠。銀耳提前浸泡5小時就可以了。

3.用漏勺將桃膠,雪燕在水龍頭下用水沖洗幹凈,要多洗幾次,銀耳清洗幹凈去除根蒂部分,撕成小塊備用。

4.拉絲的雪燕,清洗幹凈。

5.將銀耳,雪燕,桃膠放入九陽燉盅裏面。

6.在九陽電燉鍋裏加入適量清水,放上蒸格,再將燉盅放入九陽電燉鍋裏。

7.蓋上蓋子,插上電源,選擇桃膠程序。就完全不用看管了。最後10分鐘加入冰糖。

8.時間到了,銀耳桃膠雪燕羹就做好了。黏糯可口,超級美味,全家都愛喝,最關鍵的是做法太簡單了,妳也試試吧,越喝越美麗哦。

小貼士:

1.我偷懶了,直接將所有食材同時開燉的,口感很好,要是想要明顯的雪燕拉絲效果的,可以先將銀耳,桃膠,皂角米先燉40分鐘,再將雪燕放入燉鍋,再燉30分鐘。

2.桃膠、雪燕至少浸泡15小時以上,才能徹底清除裏面的雜質.

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