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腫瘤營養專利

癌癥患者常見的飲食誤區有哪些?我現在給妳看。

我覺得生病是要補的,所以不吃晚飯,吃人參、阿膠、鹿茸、蟲草等補品。

糾正:吃多了出現消化功能障礙,影響新陳代謝;其次,保健品市場魚龍混雜,以免增加經濟負擔。

有些患者有盲目的禁忌,避免吃“頭發”。

更正:經過多年的臨床觀察,尚未見到明確的因飲食引起復發或惡化的病例。主副食要合理搭配,以營養豐富、全面、易於消化吸收為原則。

經常被誤認為“頭發”的食物:

有些病人不敢吃東西,怕病情進展得更快。

更正:腫瘤是消耗性疾病。如果營養跟不上,會消耗自身脂肪和肌肉,降低免疫力,也不利於身體恢復。

其實這是不對的。湯裏的營養成分很少。魚是壹種食物。湯中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量遊離氨基酸和少量鉀、鈉、鈣、鎂血漿,所以營養密度低。

200克粥(僅含碳水化合物)的熱量=29克腸內營養(總營養素)

250克豆腐的蛋白質= 100克瘦豬肉的蛋白質= 25克蛋白粉的蛋白質。

200克雞湯的熱量= 3顆花生的熱量。

這是不對的。人體通過胃腸道進食是壹種自然狀態,食物進入腸道進行吸收。如果長期不吃,腸道黏膜會萎縮,造成腸道菌群失調,腸道黏膜屏障功能被破壞,也容易被感染。

臨床營養專家門診表

臨床營養科簡介

臨床營養科位於雲南省腫瘤醫院技教樓1層,成立於2012年底。是集醫療、教學、科研、預防為壹體的臨床科室,承擔全院臨床營養診療和營養健康管理工作。作為全國腫瘤營養示範單位和雲南省全國營養指導委員會成員單位,承擔著全省腫瘤營養治療的示範、指導、學術交流和人才培養等任務。是“中國國民營養基礎數據庫”項目、“中國常見癌癥營養調查(INSCOC)數據庫”項目、“中國居民膳食營養素參考攝入量”標準制定的重要參與者。作為雲南省抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會主任委員,2018-2021連續四年獲得全國先進省市腫瘤營養學術組織榮譽稱號。

醫療隊

* * *科專業技術人員3名,其中主任醫師1名,營養師2名。該系研究生導師1人,博士1人,在職碩士2人。

科室專長和診療特點

該科以腫瘤營養為主要診療和研究方向,開設營養門診,開展營養咨詢,主要治療腫瘤患者圍手術期、圍化療期、腫瘤康復期及並發癥/並發癥。註重多學科團隊協作,在雲南省率先組建腫瘤營養支持NST團隊,在結直腸外科設立“營養示範病房”,共建“全國腫瘤患者營養指導中心雲南分中心”,與腫瘤研究所聯合開發質譜檢測血清氨基酸、維生素的新技術、新項目,與後勤保障部合作建設“健康雲南”營養健康食堂。營養檢測咨詢是醫院體檢項目之壹。在加速結直腸康復(ERAS)、乳糜漏治療、腸梗阻精準營養治療、個體化腸外營養治療等方面取得了良好的效果。首次獲得“雲南省新型醫療服務營養項目”2項。

經營成績

第壹作者/通訊員發表學術論文16篇,其中SCI 1篇,主持省部級項目4項,校級項目4項,參與國家自然科學基金重點項目1項;普通高等教育“十三五”1教材主編,10專著參與人;獲雲南省科技進步特等獎2018 (13/21)。獲得1項實用新型專利。培養了4名腫瘤學和腫瘤營養專業的研究生,在昆明醫科大學帶教了50多名食品衛生與營養專業的本科生實習生。

結束

供稿:臨床營養部

雲南省腫瘤醫院

昆明醫科大學第三附屬醫院

雲南省腫瘤中心

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