蔬菜稅分類代碼:
101011201000000000蘿蔔等根菜包括蘿蔔(別名:蘿蔔、蘿蔔、蘿蔔)和胡蘿蔔(別名:胡蘿蔔、蘿蔔、蘿蔔)圓白菜(別名:紅菜頭、紫菜頭)、防風(別名:防風、芹菜、蘿蔔、牛蒡(別名:日本蘿蔔、蝙蝠刺、大麥籽)、根芹菜(別名根菜，蘿蔔，蘿蔔，蘿蔔，蘿蔔，胡蘿蔔，胡蘿蔔，黃蘿蔔，丁香蘿蔔，藥用蘿蔔，蘿蔔，蕪菁，蕪菁，圓根，卷心菜，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁，蕪菁。
1010112000000000山藥等薯類蔬菜有生姜(別名:姜、姜黃)、芋頭(別名:芋頭、芋頭、芋頭)、魔芋(別名:芋頭、芋頭)新羅、葛根、菊芋(別名:生姜、桂子江)、菜土(別名:芋頭、美土)、香蕉芋頭(別名:香蕉蓮藕、姜芋頭、食用美人蕉、食用蓮藕)、草蠶(別名不包括土豆(見101010201)和紅薯(見1010203)。馬鈴薯和芋頭蔬菜，生姜，生姜，姜黃，芋頭，芋頭，芋頭，魔芋，魔芋，山藥，魔芋，山藥，山藥，山藥，山藥，山藥，蘆根，佛掌，山藥，紅薯。
10101120300000000蔥蒜類蔬菜包括韭菜(別名:鐘乳石、葵花、懶菜、韭黃)、大蔥(別名:洋蔥、蔥)。劈蔥(別名:四季蔥、白菜蔥、冬蔥)、香蔥(別名:蒜蔥、大蔥、火蔥、肉蔥)、細香蔥(別名:四季蔥、小蔥、蝦蔥)、韭菜(別名:平蔥、平葉蔥、洋蒜苗)、蔥(別名:樓蔥)蔥、蒜類蔬菜、韭菜、鐘乳石、鴨跖草、懶菜、韭菜、蔥、韭菜、蔥、蔥、蒜、蒜、蒜苗、蒜黃、青蒜、蔥、蔥
10101120400000000000白菜類蔬菜包括大白菜(別名:白菜、黃豆芽、甘藍)、普通白菜(別名:大白菜、小白菜、青菜、油菜)、烏塔白菜(別名:沙發白菜、包心菜、甘藍、白菜、甘藍、白菜、白菜、白菜、白菜類蔬菜、大白菜、結球白菜、黃豆芽、甘藍、白菜
101011205000000000芥菜類蔬菜包括莖芥菜(別名:莖芥菜、青菜頭、白菜頭、甘藍、牛角芥菜、菱角、小芥菜、竹芥菜、棍菜)。莖芥菜，莖瘤芥菜，青菜頭，白菜，牛角芥菜，荸薺，芥菜，竹筍芥菜，棍芥菜，葉芥菜，青菜，苦菜，春菜，辣菜，雪裏蕻，辣疙瘩，泡菜，芥菜頭，大頭菜，泡菜。
1010112060000000000甘藍類蔬菜包括卷心菜(別名:白菜、甘藍、西蘭花、蓮白、甘藍、茴香)和球根甘藍(別名:大頭菜)西蘭花(別名:花菜、意大利花菜、嫩莖花菜、西蘭花)、芥藍(別名:白甘藍)、抱子甘藍(別名:抱子甘藍、甘藍)、羽衣甘藍(別名:綠甘藍、甘藍、葉牡丹、甘藍)。卷心菜，卷心菜，卷心菜，卷心菜，花椰菜，蓮花白，卷心菜，茴香，卷心菜，大頭菜，大頭菜，大頭菜，花椰菜，花椰菜，花椰菜，花椰菜，花椰菜。
101011207000000000芹菜等葉類蔬菜包括菠菜(別名:菠菜、紅根甘藍、牛角甘藍、波斯草)和生菜(別名:萵筍、生菜、青筍、萵筍、生菜。空心菜(別名:蕹菜、竹葉青菜、菜花、蕹菜)、莧菜(別名:水稻莧菜、紅莧菜、多刺莧菜、香清莧菜、莧菜)、蕹菜(別名:菱角、牛皮)。藤菜、紫果菜)、菊花(別名:茵陳蒿、菊花)、香菜(別名:芫荽、香菜、芫荽)、茴香(別名:茴香、白菜絲、茴香黃花、籽)、杏(別名:新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜、白莧菜、海濱萵苣、蔡斌、卷須)、菊苣(別名:花葉萵苣、菊苣)、紫莖澤蘭(別名:血性甘藍、紫莖澤蘭、紅鳳凰、觀音莧菜、雙色三七草)、羅勒(紫蘇)紫蘇(別名 榆樹菠菜(別名:食用濱藜、野生菠菜、野生菠菜)、薄荷(別名:山野薄荷、野生菠菜)、蘆筍。 十字花科)、蒲公英(別名:黃苗、黃地丁、老婆丁、蒲宮草)、馬蘭(別名:馬蘭頭、紅馬先蒿、紫菊花、田邊菊、馬蘭菊、雞腸、虎杖草)、芹菜(別名:香菜、芫荽)葉菜、菠菜、菠菜、菠菜、波斯草、生菜、萵苣、萵苣、萵苣、芹菜、芹菜、芹菜、莧菜、堇菜、芹菜、萵苣、萵苣。法國菊、冬冷菜、冬莧菜、冬葵花、向日葵、滑腸菜、向日葵、黑木耳、軟漿葉、軟姜、漿染葉、胭脂豆、豆腐、藤菜、紫果菜、杭白菊、艾草梗、杭白菊、茼蒿等。扇形草、甘藍苜蓿、草頭、花椰菜、黃三葉、刺苜蓿、南方三葉草、黃三葉籽、杏、新西蘭菠菜、夏季菠菜、白莧菜、海濱萵苣、蔡斌、卷須、菊苣、花葉萵苣、菊苣、紫背海棠、紫背莧菜、紅甘藍、觀音莧菜、紫背萵苣。白子菜、紫蘇、芫荽、紫蘇、麝香、紫蘇、薇菜、地錦草菠菜、濱藜、多刺山姜菠菜、天冬、薄荷、山野薄荷、藿香、蒔蘿、茴香和草。馬蘭頭、紅燒卷心菜、紫菊花、檀邊菊、馬蘭菊、雞腸、佛手柑、芹菜、歐芹、芫荽、歐芹、法國芫荽、幹芹菜、金錢草、白沙蒿、芹菜、珍珠菜花、甜菜籽、紫金牛和萵苣
10101120800000000000黃瓜類蔬菜包括黃瓜(別名:西葫蘆、甜瓜)、冬瓜(別名:冬瓜)、西葫蘆(別名:毛狀體)、南瓜(別名:中國南瓜、西葫蘆、西葫蘆)。白瓜、哈密瓜)、粵瓜(別名:白瓜、脆瓜、脆瓜、尖瓜)、菜瓜(別名:蛇瓜、老山羊瓜、腌瓜)、絲瓜(別名:圓柱絲瓜、曼瓜、水瓜、角絲瓜、生瓜)、苦瓜(別名:涼瓜)、蜜餞瓜。黃瓜蔬菜，黃瓜，黃瓜，西葫蘆，西葫蘆，西葫蘆，西葫蘆，西葫蘆，中國南瓜，日本南瓜，西葫蘆，大米南瓜，竹子南瓜，印度南瓜，翡翠南瓜，北方南瓜，美國南瓜，曼瓜，甜瓜，月瓜，白南瓜，脆皮南瓜，脆皮南瓜，頂級南瓜。
101011209000000000番茄等茄子類蔬菜包括番茄(別名:番茄、柿子、柿子)、茄子(別名:羅素)和辣椒(別名:海椒、辣椒、辣椒、花椒)。茄果類蔬菜，番茄，西紅柿，柿子，柿子，柿子，茄子，蘆筍，辣椒，海椒，辣椒，辣椒，辣椒，大辣椒，柿子椒，柿子椒，彩色甜椒，甜椒，酸漿，紅姑娘，洋姑娘，燈籠，洛神珠。
10101121000000000豆類蔬菜有蕓豆(別名:四季豆、蕓豆、扁豆、豆角、刀豆、敏感豆、玉豆、油豆)和豇豆。馬豆、青小豆、荷蘭豆、懷豆、六豆、金豆、麥兜、慧豆、香豌豆)、蠶豆(別名:胡豆、佛豆、憨豆、羅漢豆)、扁豆(別名:峨眉豆、李芬豆、梅豆、肉豆、龍爪豆)、萊豆(別名:)多花蕓豆(別名:紅蕓豆、白蕓豆、大蕓豆、觀賞花豆)、四角豆(別名:四角豆、四角豆、楊桃豆、熱帶大豆、四稗豆)不包括幹豆(見10101065438)。豆類蔬菜，蕓豆，四季豆，蕓豆，扁豆，敏感豆，油豆，蘆筍豆，長豆角，豆角，裙帶菜豆，菜用大豆，毛豆，分支豆，豌豆，四季豆，四季豆，淮豆，豆角，豆角，豆角。扁豆、白豆、莊媛豆、棉豆、水煮豆、刀豆、大刀豆、蕓豆、紅小豆、大白蕓豆、大蕓豆、觀賞花豆、四棱豆、四棱豆、楊桃豆、熱帶豆、稗草豆。
1010121100000000蓮藕等水生蔬菜有蓮藕(別名:蓮藕、蓮藕、蓮藕)、茭白(別名:西瓜、茭白)。板栗、黑芋頭、茭白)、菱角(別名:菱角、龍角、荸薺)、西洋菜(別名:豆瓣菜、西洋菜、水芹)、芡實(別名:雞頭米、雞頭、水下黃蜂)、芡實。水生蔬菜，蓮藕，蓮藕，蓮藕，蓮藕，蓮藕，茭白，茭白，竹筍，青陽參，慈姑，剪報，徐長卿，水芹，芹菜，楚葵，芹菜，紫堇，香菜。
101011212000000000竹筍等多年生雜類蔬菜有竹筍(別名:竹筍)、蘆筍(別名:蘆筍、蘆筍)、黃花菜(別名:黃花菜、黃花菜)等。枸杞(別名:枸杞、枸杞頭、枸杞芽)、木荷(別名:陽貨、野姜、秦艽、何明、秦艽)、洋薊(別名:朝鮮薊、洋薊、荷蘭百合、法國百合)、辣根(別名:蕨菜、蕨苔、龍頭、蕨)、幹苔(別名:發菜、毛菜、石發)、藜蒿(別名:藜蒿、藜蒿竹筍，竹筍，蘆筍，蘆筍，蘆筍，黃花菜，黃花菜，百合，夜百合，天蓬花，香椿，香椿樹，香椿，香椿花，香椿香樹，枸杞，枸杞，枸杞頭，枸杞芽，半夏，淫羊藿，生姜，白附子。桔梗、生地、四葉草、綠花根、風鈴草、沙油菜、花梗草、道拉雞、蕨菜、蕨菜、蕨菜苔、龍頭、蕨菜、幹苔、發菜、海蘿、藜蒿、艾葉、艾葉、艾葉、艾葉。
101011213000000000食用菌包括香菇(別名:香菇、香菇、平菇)和雙孢蘑菇(別名:雙孢蘑菇、雙孢蘑菇、香菇、褐菇、褐菇)。美味的平菇、茶樹菇、中國蘑菇)、金針菇(別名:毛口蘑、冬菇、平菇、平菇)、黑木耳(別名:黑木耳、黑木耳、銀耳)、猴頭菇(別名:猴頭菇、刺猬)。真姬菇(別名:翡翠菇、斑點翡翠菇、蟹味菇、果凍翡翠菇、紅喜菇、海鮮菇)、灰樹花(別名:豬苓灣、慕雲菇、板栗菇、灰樹花菇、蓮子菇、千佛菇)、滑菇(別名:珍珠菇、鱗翅目光葉菇、杏鮑菇)、杏鮑菇。竹蓀(別名:竹蓀、刺竹蓀)、肺菇(別名:糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳)、榆黃蘑(別名:榆黃蘑、榆黃蘑)、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、平菇、平菇、食用菌、香菇、香菇、花菇、雙孢蘑菇、蘑菇、白蘑菇、雙孢蘑菇、香菇雞腿菇、姬松茸、姬松茸、蘑菇巴氏桿菌、茶樹菇、圓筒菇、茶樹菇、真姬菇、玉菇、斑玉菇、蟹味菇、玉菇、紅喜菇、海鮮菇、灰樹花、豬苓灣、平菇、栗菇、灰樹花、灰樹花、蓮子菇等。臺灣省糙皮側耳、杏鮑菇、黑木耳、竹蓀、竹蓀、大竹蓀、刺竹蓀、肺菇、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、榆黃蘑、杏鮑菇、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、側耳
101011214000000000綠豆芽等發芽類蔬菜包括綠豆芽(別名:綠豆芽)、黃豆芽(別名:黃豆芽)、黑豆芽(別名:黑豆芽)、綠豆芽(別名:)紅小豆豆芽(別名:紅小豆豆芽)、豌豆苗(別名:豌豆苗)、花生芽(別名:花生芽)、苜蓿芽(別名芥菜芽(別名:芥藍芽或苗)、白菜芽(別名:白菜芽或苗)、白菜芽(別名:白菜苗)、香椿苗(別名:香椿苗)、葵花芽(別名:葵花芽)、蕎麥芽(別名:蕎麥苗)、花椒芽(別名:花椒芽或苗)、亞麻籽芽(別名:亞麻芽或苗)、蕹菜芽(別名:空心菜苗)、芝麻芽(別名:芝麻芽或苗)、黃秋葵芽(別名:黃秋葵苗)、花椒腦(別名:花椒芽)。芽菜、綠豆芽、綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、黑豆芽、綠豆芽、綠豆芽、紅豆芽、紅豆芽、蠶豆豆芽、紅小豆豆芽、豌豆苗、豌豆苗、花生芽、花生芽、苜蓿芽、苜蓿芽或幼苗、扁豆。芥菜芽、芥菜芽或苗、芥菜芽、芥菜芽或苗、白菜芽、白菜芽或苗、白菜芽、白菜苗、香椿苗、向日葵芽、向日葵芽、蕎麥芽、蕎麥苗、辣椒芽、辣椒芽或苗、紫蘇芽、紫蘇芽或苗、水芹芽、水芹苗。