如果妳自己琢磨出來的這道菜，具有妳自己的特色，是別人所沒有的，那麽妳就能夠自己申請專利，不論是用妳自己的名字，還是用其他未有的名字都可以給這道菜命名。那麽是怎樣的壹道菜才能被申請專利呢？
根據我國的專利法規定。壹項發明創造要能夠申請專利，就必須具備三個特性。實用性，創造性和新穎性。所謂實用性，就是指妳發明的這道菜必須在生活中能夠使用，並且是壹道很美味的佳肴，能夠受到人們的喜愛。同時，在審核該項專利時，妳必須有能力再將該作品重新展現出來，而並不是只能制造壹次，需要能夠重復制造的產品。
所謂創造性，就是指妳創作的這道菜品與之前已有的所有菜品相比，妳的菜品具有自己突出的美食特點和技術。不論是從選材，烹飪方式，配料上都要別具壹格與之前的不同。否則這道菜品將不具有創造性，也就不能申請專利。最後，所謂新穎性，就是指妳要申請的這道菜品，在以前沒有相同的或相似的菜肴出現，並且他沒有公布出去過，也沒有其他發明者向專利及提出類似於妳的產品的申請。
同時，如果妳的專利申請成功之後，當有人侵權沒有經過允許，就使用妳的這道菜品在公眾面前，那麽根據著作法權，第2條規定，其他人不能沒有經過著作權人擅自復制，否則將受到法律的制裁。如果妳將妳發明的這道菜上市之後，肯定也能吸引很多顧客前來，這是壹筆不小的商機，因為當今的許多人都特別追捧那些所謂的招牌菜特色菜，這些都會引來四面八方的食客。