八寶丹中醫藥文化館，是廈門中藥廠有限公司投資用於中醫藥文化學習、教育、宣傳、體驗基地，位於廈門市思明區沙坡尾58-2號。
此次選擇八寶丹中醫藥文化館開展《“胃”了健康，鼓足“肝”勁》健康講座，不僅能讓參與講座的市民朋友了解消化系統日常保健相關健康知識，也是壹個非常好的機會去了解閩臺及廈門地區中醫藥文化歷史。
本次講座邀請到廈門大學附屬中山醫院消化內科副主任醫師——潘金水，潘醫生從業經驗豐富，擅長慢性乙型肝炎、消化性潰瘍的診斷治療。
專家簡介：
潘金水
醫學博士、副主任醫師、副教授、碩士生導師
首屆廈門市傑出青年科學基金獲得者
臨床特長 ：慢性乙型肝炎、消化性潰瘍
經過多年潛心研究，發明了幹擾素治療e抗原陽性慢性乙型肝炎（俗稱“大三陽”）的預測評分量表、精確預測模型。預測評分量表、精確預測模型的預測準確率分別高達79.7%及89.5％，可以極大地提高幹擾素治療的有效率。
該研究獲得福建省自然科學基金及廈門市傑出青年科學基金資助，並已申請國家發明專利。
從醫背景 ：
博士學位：福建醫科大學內科學消化病專業，2009年
碩士學位：福建醫科大學內科學消化病專業，2006年
副主任醫師：廈門大學附屬中山醫院，2010年
科研方向 ：
慢性乙型肝炎的基礎與臨床研究
主持科研項目 ：
福建省自然科學基金1項，廈門市傑出青年科學基金1項