福建的高校有廈門大學、華僑大學、福州大學、福建理工學院、福建師範大學、閩江學院、五邑學院、寧德師範學院。
廈門大學位於福建省廈門市，是中華人民共和國教育部直屬、中央直屬的綜合性研究型全國重點大學。素有“南方強校”之稱，躋身國家“雙壹流”“211工程”“985工程”重點建設高校。
學校入選國家“2011計劃”、“卓越工程師教育培養計劃”、“卓越法律人才教育培養計劃”。黨委書記張榮和總裁張。校訓是“自強不息，止於至善”截至2022年4月，學校有思明、漳州、翔安、馬來西亞四個校區，設有哲學、經濟、法律、教育、文學、歷史、科學。
工程、醫學、管理、藝術、交叉學科12個學科，6個院系，33個學院(直屬系)，16個研究所，37個博士學位授權壹級學科，46個碩士學位授權壹級學科，2個博士專業學位授權類別，29個碩士專業學位授權類別，32個博士後流動站。
廈門大學，創建於4月6日，1921，是壹所民辦大學。7月，1937，私立廈門大學改為國立。1937年9月，學校遷至閩西山城長汀。1946年，學校本部遷回廈門。截至2022年，中國大學2022年排名第26位；在2022年ABC中國大學排名中排名第20位。
廈門大學學術研究:
“十二五”期間，學校在《科學》、《自然》、《細胞》及其子刊等國際高水平學術期刊上發表論文50余篇。獲國家自然科學二等獎4項，國際科技合作1項；1項成果入選“中國十大科技進步”，2項成果入選“全國高校十大科技進步”，1項成果獲得中國專利金獎；* * *承擔國家社科基金17重大項目和教育部哲學社會科學18重點研究項目。
32項成果獲教育部第六屆、第七屆高等學校科學研究優秀成果獎(人文社會科學)，其中壹等獎3項。2017年，學校科研經費超過14億元。
在2010年全球最著名的兩大科學期刊之壹《自然》雜誌發布的《自然出版指數2010中國》報告中，廈門大學的科研實力在全國所有科研機構中排名第9。根據權威國際學術期刊《自然》發布的《自然出版指數2011中國》報告，廈門大學在中國十大科研機構中排名第六。