交流會上，倪家鉆院士首先介紹了國內外營養健康產業的危機和機遇，並結合雙方擬合作的內容介紹了其團隊的優勢和科研成果，指出了擬合作的難點和指導性建議。
福山生物醫學部主任劉光偉博士匯報了福山生物的技術和產品優勢。福山生物成立八年來，緊跟全球營養健康行業技術創新的變化趨勢，潛心研發，掌握了“食品營養的針對性設計與制造”的核心技術。目前，具有因果關系知識的品牌蘿蔔硫素產品正在多家醫院進行臨床試驗。同時，福山生物擁有“有機硒小分子藥物先導化合物的合成與制備技術”，在國際上首次合成了230多個新型有機硒小分子藥物先導化合物，申請了24項發明專利和1項國際專利(PCT)優先權。雙方將發揮各自優勢，在創新藥物研究、基於神經病理性疾病有機硒衍生物的營養靶向幹預產品研發等方面開展合作。
隨後，雙方介紹並討論了具體的合作議題和內容。深圳大學生物化學研究所王勇副教授介紹了有機硒在福山生物植物中的研究和積累，並演示了硒蛋白檢測方法的建立和應用。
肖世峰講師從阿爾茨海默病的驅動因子Tau蛋白方面，介紹了Tau蛋白聚集和福山生物硒源化合物分子動力學模型研究的理論和技術基礎。
劉瓊教授根據福山生物提供的NSAIDs-SE衍生物的初步研究成果《NSAIDs-Se衍生物對神經系統疾病小膠質細胞炎癥的保護作用》，展示了硒化合物對阿爾茨海默病(AD)的AD細胞和動物初篩模型，從細胞內氧化應激、AD病理相關指標、相關藥物在小鼠腦內的療效、藥物可能的靶點或通路等方面評價了硒化合物的作用和潛力。
雙方認識到各自的優勢和現有的技術條件，將盡快達成合作框架協議，開展相關研究。會後，大家參觀了深圳大學腦疾病分子生物學實驗室。