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2015辣椒產量多少?

韓城是中國最大的花椒生產基地,是黃河流域的古農區之壹,地理特征是“七山壹水兩田”。山區面積654.38+0.68萬畝,占全市總面積244萬畝的70%;梯田、梯田、坡耕地23萬畝,占總耕地面積46萬畝的壹半。歷代勞動人民掌握了耐旱、耐瘠薄、喜陽的特性,適宜生長在坡、溝、壟上,有落、向陽的規律。所以在韓城這種荒山、梯田、山脊多,土壤肥沃,日照充足,溫差大的獨特客觀環境下被廣泛種植,代代相傳,直到。韓城花椒種植生長自然條件優越,得天獨厚。花椒是韓城的歷史名產。早在600年前,韓城就開始種植花椒。在長期的栽培和品種選擇中,逐漸形成了具有濃郁地方特色的優良品種“韓城大紅袍花椒”。花椒具有廣泛的綜合利用價值和豐富的營養,長期以來被廣泛應用於烹飪、食品、醫藥、化工等領域。據研究,韓城大紅袍富含蛋質、脂肪等有機成分,明顯高於其他地方的辣椒(每百克辣椒含蛋白質25.7克,鈣536毫克,鐵4.3毫克,揮發油等。).是人們喜歡吃的風味調料。其特殊的麻辣香濃風味被譽為“八大風味”之壹,其藥用價值得到了先人的肯定。李時珍《本草》壹書中生產布局集中,韓城是全國最大的辣椒生產基地縣(市),種植數量最多,規模最大。1996年底建成“百裏三千萬花椒基地”。主要分布在西北淺山溝臺原地區的13個鄉鎮和150多個行政村。全市農業人口26萬多人,總面積654.38+0.8萬畝,辣椒種植總量3000多萬株,人均654.38+0.10多株辣椒。目前基本實現了荒山、荒坡、溝坎的花椒改造。質量優良,效益顯著。韓城是中國質量最好、效益最高的優質辣椒基地縣(市)。韓城大紅袍花椒“穗大粒多,皮厚肉厚,色澤鮮艷,辣味濃,品質好”。雖然這個國家的其他地方也種植胡椒,但相比之下就相形見絀了。只有韓城大紅袍享有“中國名椒”的美譽。商家向來爭購,名廚被選中,年年有收獲。目前,韓城花椒產量占全國八分之壹。1996年,我市花椒總產量達455萬公斤,收入過億元。全市僅花椒年收入萬元的農戶就有4000多戶,最高的壹戶超過65438+萬元。全市花椒30億斤左右,增速30%。整個受益期內,全市可生產花椒30億斤,平均年產值654.38+0.8億元。今年天氣好嗎?發展潛力深厚,前景廣闊。在韓城,辣椒的科研和生產齊頭並進,相互促進。花椒幼林培育、病蟲害防治、專用肥生產、成分分析、綜合開發利用研究等10多項關鍵技術處於國內領先水平。10多種花椒系列產品榮獲金獎,在三秦享有盛譽,暢銷全國各地,並出口東南亞各地。韓城市開發的專利產品“花椒精”填補了國內外花椒新產品開發的壹項空白。“花椒精”是經過特殊工藝加工的液體,純麻味精,香味濃郁。可廣泛用於烹飪各種高檔菜肴,或直接用於火鍋調料、蔬菜、醫藥、化工等食品加工行業。韓城市開發的花椒產品系列包裝設計新穎,獨具匠心。作為壹個很好的禮物,受到用戶的青睞。韓城花椒資源豐富,綜合開發利用前景看好。據分析,花椒葉富含香精,不僅是高檔食品、化妝品和制皂工業的原料,還具有驅蟲、鎮痛、麻醉等藥用價值。花椒籽油不僅可用於制作高級食用油,也是制作油漆和表面活性劑的主要原料之壹。花椒的枝條是根雕的絕佳材料。胡椒加工的副產品不僅僅是壹種高密度填料。也可用作飼料和肥料。花椒全身都是寶。韓城花椒科研技術基礎雄厚,是各界有識之士投資辦廠、共同開發花椒系列產品的可靠夥伴。
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