黑馬家適粉：是經過中國綠色食品發展中心認定的綠色小麥粉．該面粉采用黑馬綠色小麥基地出產的優質綠色小麥為原料，並在符合GMP衛生規範的制粉車間，應用先進的制粉工藝和設備精細加工而成．本面粉不含任何添加劑，純天然，粉色淡黃，筋力偏強；適合制作水餃、面條、饅頭、包子等；所做的饅頭色澤淺黃光亮，口感香甜、有咬勁、麥香濃郁；所做的水餃、面條色澤淡黃、透亮、口感爽滑筋道；適宜於家庭使用，同時也是饋贈親朋好友的佳品。
黑馬高筋粉是以冀中平原無汙染的優質白硬冬麥為主料，輔配部分優質小麥，利用先進的工藝和設備精研細磨而成，適合制作面條、水餃、混沌，也可用於饅頭、包子、花卷的制作。其特點是：粉質潔白細膩，制品爽口透亮，有咬勁，口感好，麥香味濃郁。
黑馬壹號是以冀中平原無汙染的優質白硬冬麥為原料，利用先進的工藝和設備精研細磨而成，是制作饅頭、花卷、包子的上乘原料，也可用於面條和水餃的制作。其特點是：粉質潔白細膩，制品麥香濃郁，爽口透亮，有咬勁，口感好。
黑馬牌面包2號是國產優質小麥8901為主體，搭配多種優質麥配粉而成。適合制作各類普通甜面包、花樣面包。其特點是：面筋含量高，吸水量大，面團耐攪拌和耐發酵性能強，烘焙急脹好，體積大，面包口感柔軟。