黑馬嘉實面粉:是中國綠色食品發展中心認可的綠色小麥粉。本面粉采用黑馬青麥基地生產的優質青麥，在符合GMP衛生標準的制粉車間，采用先進的制粉技術和設備進行精細加工。這種面粉不含添加劑，純天然，粉黃色，面筋強。適合做餃子、面條、包子、饅頭等。饅頭淺黃色，色澤鮮艷，香甜有嚼勁，富有麥香；餃子和面條呈淡黃色，半透明，口感順滑。適合家庭使用，也是饋贈親友的好禮物。
黑馬高筋面粉是以河北中部平原無汙染的優質白硬冬小麥為主要原料，輔以部分優質小麥，采用先進的工藝和設備精細研磨而成。適合做面條、餃子、混沌，也可以用來做包子、饅頭、花卷。其特點是:粉末潔白細膩，產品清爽明亮，咬勁強，口感好，麥味濃。
黑馬壹號選用冀中平原無公害優質白硬冬小麥，采用先進技術設備精細研磨而成。是制作饅頭、花卷、包子的上等原料，也可用來做面條、餃子。其特點是:粉白細膩，麥香濃郁，清爽透亮，咬壹口，口感好。
黑馬牌面包2號是以國產優質小麥8901為主體，混合多種優質小麥粉制成。適合制作各種普通甜面包和花式面包。其特點是面筋含量高，吸水率大，面團抗攪拌和發酵能力強，烘烤時膨脹性好，面包體積大，口感軟。